SJUKT TAGGAD!!!!!!!! är det enda vettiga jag kan komma fram till just nu. 

Återkommer strax när jag känner att hjärtat slutat slå ur kroppen min!

& jag har mycket som väntar resten av veckan här, känns det iaf som. Men egentligen så är det ju, ingenting? Det enda jag ör om dagarna är att jag är ute med Kia på prommis, sen sitter på datorn mest hela dagen, och vid 3/halv 4 börjar jag laga mat. Men imorgon är det basketträning, & då blir jag själv, för Mamma jobbar.. Ja, det funkar ju det också! 

Idag står det Flygande Jacob på menyn, bara karln min hör av sig så när ja vet när han kommer hemåt, så jag vet när jag ska börja matlagandet.. Äsch, det finns ju micro annars :-P

Ingredienser:

• 1 kg kycklingfilé
• 140 g bacon
• 3 st bananer
• 2 dl chilisås
• 5 dl vispgrädde
• 1,5 dl jordnötter

Gör så här:

Strimla kycklingfilé och bacon. Hetta upp en stekpanna och stek kyckling- och baconbitarna på medelstark värme tills filén fått fin färg. Gör detta i 2-3 omgångar så att det blir lagom mycket i stekpannan. Lägg över kyckling- och baconbitarna i en hyfsat stor ugnsform. (Jag använder en rektangulär som är 22 x 35 cm och 4 cm djup eller den ovala på bilden.)

Skiva bananerna och fördela över kyckling- och baconbitarna.

Vispa grädden och blanda med chilisås. Häll över och bred ut. Strö över jordnötter.

Gratinera i mitten av ugnen 225 grader i 15 minuter.

 Servera med kokt ris och sallad.

SUPERGOTT! Lätt att laga också. :)

Gud vad jag är på bra humör idag alltså! :)

Väntar på Tobias som är i duschen, sen blir det att handla så jag kan laga mat resten av veckan.. (Gud så kul det är att laga & göra sina egna rätter.) Och sen blir det ett "mormor & morfar" besök. Och dom blir ju inte liiite glada när Kia är med, så nu.... Äta efterrätt & sen iväg! 

Inte undra på att mormor & morfar blir lyckliga när en sån här sötnos kommer på besök =) 

Har nyss ätit köttfärssås & fullkornspaghetti ala Lina. Och snart blir det efterrätt, Kiwi & Vindruvor. :) Det var ett tag sen man åt någon annan frukt än banan, så det fick bli det idag. Och när Mamma var snäll köpte det så får man passa på!

Och på tal om Mamma, måste jag ha världens absolut snällaste Mamma. Jag ville inte fara själv på polisstationen (fråga mig inte varför), så jag ringde till henne & frågade, men hon slutade halv 2, vilket skulle bli för sent. Men då ringde hon upp, 2min senare & sa att hon kommer med mig. Hon kom från jobbet för att skjutsa mig dit & vänta på mig. Hur snällt är inte det egentligen? Snäll-Mami!

Fantan Mojah - Stronger

Manian - Welcome to the club

Manian - Ravers in the UK

Flo Rida ft David Guetta - Club can't handle me

Ela Rose ft David Deejay - I can feel

Scooter - Friends

Lil Jon ft Paradiso Girls - Patron Tequila

Ke$ha - Take it off

R.I.O - Serenade (Radio Edit)

Eminem ft Lil Wayne - No Love

Enrique Iglesias ft Pitbull - I Like It

Volbeat - Fallen

Erik Hassle - Standing where you left me

Waldo's People - I wanna be a rockstar